Томатные соусы: для пасты, пиццы и не только

  • Опубликовано в: Соусы

  • Хранитель
    #2274

    Болоньезе, маринара, с базиликом, с чесноком, с орегано — томатный соус основа многих блюд. Обсуждаем помидоры (свежие или в собственном соку), технику уваривания, и как сделать соус густым и насыщенным.

Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.