Соусы к рыбе: лёгкие и яркие

  • Опубликовано в: Соусы

  • Хранитель
    #2282

    Тартар, лимонно-масляный, укропный, сметанный, клюквенный — соус к рыбе должен подчёркивать, а не перебивать. Делимся рецептами, обсуждаем баланс кислоты и как сделать соус, который подойдёт и к красной, и к белой рыбе.

Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.