-
Опубликовано в: Соусы
-
![]()
Бешамель — основа лазаньи, запеканок и гратена. Как сделать без комков, какое масло, какое молоко, и сколько мускатного ореха. Обсуждаем технику ру, температуру и хранение.
Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.
